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冷链知识

农产品冷链:大白菜冷藏入库工艺

晾晒:收获后适度晾晒,使外叶失去一些水分而萎蔫,有利于搬运时避免机械损伤。 加工整理:摘除黄叶、烂叶、但不必全部摘除老叶,通常毛菜比净菜有利于贮藏。 预冷:采用冷风预冷,吹风强制对流,待大白菜内部冷透......

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冷链知识冷库制冷压缩机维修保养方法

   冷库机组在初期运转时要细心观察压缩机的回油情况,并保持清洁。如果发现油面不够清洁或者是油面下降,要及时加油或者换新油,这样可以避免润滑不良、。     。。。。。。

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【冷链物流知识必备】我国冷链物流服务的七种模式

冷链物流是非常重要的一环,它又可以分解为仓储、运输、配送等环节。按照所从事的不同环节,冷链服务商可以分为仓储型、运输型、城市配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型等七种模式。 模式一:仓储型 冷......

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冷链物流食品安全把控,食用冷藏车温度设定知识

如今食品冷藏车渐渐成为市场食用品运输工具的主流,购买冷藏车的客户来越来越多,很多客户咨询,运输牛肉冷藏车温度要设定在多少度? 冷藏运输蔬菜温度在调到多少度? 现在为方便广大客户,特整理了一。。。。。。

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冷链冷藏运输管理海鲜冷库的结构介绍

       海鲜冷库具有使用时间长,质量优良,保修期长,价格适中等优点,能够很好的满足渔民的要求。   海鲜冷库结构采用设施: &。。。。。。

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冷藏运输冷藏车制冷压缩机结霜问题的原因分析

冷藏运输冷藏车制冷压缩机结霜不仅会减少压缩机的使用寿命,更会降低(制冷剂)制冷效果。那么造成冷藏车制冷压缩机结霜的原因有哪些呢? 1、制冷剂充注量太多,占据了冷凝器内部分容积而使冷凝压力增高,进入。。。。。。

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